猪豚事業は、村の特産品を後生に存続させるため村の施策として実施しております。農家の減少等により平成21年から村営牧場「いのぶたセンター」で生産を開始しました。現在は上野村農協に事業を委託し、生産から加工・販売まで一括して業務を行っております。