十石みそ作り体験

更新日：2015年3月10日

　 大人気イベント「味噌作り体験」が森の体験館で開催されました。 　上野村の名産品である十石味噌にも使われている麦麹と 群馬県産の大豆を利用し、全ての工程を手作業で行います。 仕込んでから完成まで１年かかりますが、手作り味噌の美味しさは格別です。